Casos de butolismo foram confirmados em Salvador e Campo Formoso, na Bahia; outros pacientes seguem internados
A Bahia notificou seis casos de botulismo em 2024, com duas mortes relacionadas à ingestão de mortadela de frango. As mortes ocorreram em Salvador e Campo Formoso, segundo a Secretaria de Saúde do estado. Das notificações, cinco casos foram confirmados, enquanto um segue em investigação.
A investigação epidemiológica indicou que quatro dos cinco pacientes confirmados consumiram mortadela de frango no dia anterior ao início dos sintomas. Os casos foram registrados nas cidades de Campo Formoso, Senhor do Bonfim, Salvador e Cícero Dantas.
Atualmente, três pacientes seguem internados no Instituto Couto Maia, em Salvador, enquanto um já recebeu alta. O botulismo é uma doença rara e grave, caracterizada pela paralisia flácida aguda que afeta os motoneurônios do sistema nervoso central, além de sintomas como visão turva e boca seca.
Entre 2014 e 2023, o estado da Bahia registrou 16 casos suspeitos de botulismo, dos quais três foram confirmados clinicamente. O aumento de casos neste ano alerta para a gravidade da contaminação alimentar.
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