10/01/2025
04:58

Cogran entra no mercado de produtos premium em cortes de carnes

Cogran entra no mercado de produtos premium em cortes de carnes

Com sede em Pará de Minas (MG) e há 44 anos no mercado, a Cogran abate 50 mil aves por dia e na industrialização de suíno são 450 cabeças por dia.

“Nós temos hoje 64 cooperados ativos”, explica o presidente da Cogran, Marcelo Amaral Franco.

O executivo conta que além de abate de aves e suínos, a Cogran tem ainda um Centro de Distribuição (CD), um armazém agropecuário e uma nutrição que é feita para os cooperados que são insumos utilizados nas rações para os animais.

Produtos

Na diversificação de mercado, a Cogran entrou no mercado de produtos premium em cortes de carnes.

“Nós pesquisamos o mercado, nós vimos a capacidade que o produto premium hoje tem de entrar em redes para a churrasqueira do final de semana. A dona de casa tem cortes nobres que ela pode fazer também no seu dia a dia”, explica Marcelo Amaral Franco.

Dessa nova linha da Cogran são 11 cortes.

Presença

A Cogran está em 15 Estados brasileiros.

“A nossa carteira de clientes gira em torno de 2.000 clientes”, calcula. Na capacidade instalada de produção da indústria em Pará de Minas, o executivo conta que ela já está totalmente tomada, no limite máximo. O próximo passo é a expansão que pode acontecer em Pará de Minas ou até mesmo em outra cidade. “Estamos procurando sim. Nós estamos fazendo um projeto de viabilidade financeira (tanto para aves como para a suínos) para entendermos o que vamos fazer”, informa o presidente da Cogran.

Exportação

Todos os outros cortes continuarão a ser produzidos pela Cogran num total de 150 cortes.

Na ampliação de clientes em mercados internacionais, a Cogran já começou a fazer a inserção de seus produtos feitos em Minas Gerais.

O primeiro container de exportação de aves foi para o Japão.

 

Confira a matéria completa em: zug.net.br

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